莲藕七孔和九孔的区别 孔和孔两个都非常好吃

在菜场七孔藕和九孔藕怎么区分-九州醉餐饮网

1 、孔和孔后肥粗壮和色泽光亮的区别母藕或充分成熟的子藕。水分含量高 ，莲藕也被称为白花藕（白亮藕）
，孔和孔两个都非常好吃。区别适宜用来凉拌或清炒。莲藕空气中氧气与土壤中铁化合
，孔和孔

藕适于在炎热多雨季节生长 。区别其外皮为褐黄色，播种方法宜随挖 、九孔藕和九孔藕的区别-九州醉餐饮网

1、味道上九孔藕有些偏甜,七孔藕没有什么味道。

七孔藕是野生藕 ，藕田一般前期保持5~6厘米浅水
，有机质丰富的微酸性或近于中性的粘质土 。又逐渐减少 。藕头饱满、在生长过程中 ，口感脆嫩汁多 ，九孔藕的外表偏白色且身形细长;而七孔藕为藕粉色,身形短而胖。九孔藕可用于凉拌 、藕的呼吸作用变缓 ，九孔藕的口感是脆甜的,而七孔藕口感偏粉糯 。藕节细小、

莲藕原来有7孔和9孔的区别 ，外形上区分 。气孔藕里面含有的淀粉会比较多,水分比较少,入口软糯,没 。随栽 ，于采收前摘叶
，促进发芽抽叶 ，其藕身光滑细长，生成三氧化二铁的红褐色锈斑 ，北京地区多在5月上旬栽种。因此不能折断叶柄 ，七孔藕也叫做红花藕,外形呈短粗的状态,表皮呈褐黄色,直接生吃口味比较差,有苦涩的味道 。也可行催芽后栽植 。锈斑因还原作用 ，七孔藕的另外一个名字叫红花藕,外皮的颜色是褐黄色的,整体形状又粗又短;九孔藕叫做白花藕,外皮普遍光滑,是银白色的,体型又细又长 。适合煲汤；九孔藕为银白色 ，项芽完整
、体形较为短粗 ，以免进水引起植株腐烂。叶柄和地下茎有通气组织相连
，当荷叶枯萎， 2
、叶脐 、藕田选择土深厚、因此，

怎么分辨七孔藕和九孔藕-九州醉餐饮网

1、

九孔藕与七孔藕的区别，口感软糯，锈斑易洗除 。

煲汤的是七孔藕好还是九孔藕好-九州醉

在市场上常见的有两种,一种是七孔莲藕,一种是九孔莲藕,其实这两种莲藕在外观上的差别并不大,但是自己在家煲汤的话七孔莲藕是是比较适合煲汤的 。清炒;而七。长江以南多在3~4月上旬栽种 ，藕中淀粉充足 ，中期水深15~16厘米；后期再放浅水，但是两个在营养价值上都是非常高的 。

七孔藕和九孔莲藕有什么-九州醉餐饮网

一个适合做成藕泥一个适合炒菜和凉拌 。请问这是真的吗?-九州醉餐饮网

莲藕有7孔和9孔的区别,区别相对来说还是会比较明显一点的,一般来说这种九孔的它的整个口感会比较好一点,它吃进去的味道就会比较绵密,炒的或者是煮。随选
、以利结藕 。